Home » Recepten sobere maaltijd 2020 » Recept miesoep

Recept miesoep

Miesoep

Kook in een grote pan genoeg mie voor het benodigd aantal personen. Kook de mie in de helft van de tijd die staat aangegeven. Voeg in plakjes gesneden prei toe, gemiddeld 1 middelgrote prei per 4 personen.

Voeg een mooie groentebouillon toe totdat de mie goed onder staat. Laat de soep doorsudderen tot de mie beetgaar is.

Maak op smaak met zout en peper en voeg kruiden toe naar smaak.

Simpel, snel en super lekker.

 

Eet smakelijk!

Mariola Vroom